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休闲零食中天然防腐调料的应用

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休闲零食中天然防腐调料的应用

发布日期:2020-09-16 作者: 点击:

休闲零食在生活、工作中越来越占据重要的位置,尤其是现在生活、工作压力增大,然而往往一两小袋休闲零食就能让我们暂时地逃离压力空间,三五分钟后又是精神抖擞地继续迎接压力的洗礼。纳他霉素厂家


休闲食品市场的繁荣离不开众多的品项和口味,更离不开品质的保证和安全的保障。看看以往的休闲食品,其配料表中光是各种防腐剂就有好多种,然而再看看现在市场上大家普遍认可的高端休闲零食的包装,其配料表上只有寥寥几项内容,无非就是原料、盐、糖、味精、酱油还有香辛料、复合调味料等,较之前的简单了很多,这并不是没有标注出来而是完全没有使用那些防腐剂,而且保质期并没有变化,这就是天然防腐配料的功效。

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防腐调料是使用天然植物有效成分、发酵醋粉等,利用其保鲜防腐的功效来延长休闲零食的保质期。来自于天然植物成分或发酵产物的天然防腐调料,对人体无副作用、无化学防腐剂长期使用后的沉积风险。其“安全、可清洁标签,不受使用范围及用量限制”是天然防腐调料最突出的亮点。


对于零食而言,既不影响零食的风味、口感,也不会降低产品的感官和保质期,基本就是百利而无一害,要说唯一的一点点不太好的方面,就是会使零食的生产成本高那么一点点,平均到二三十克一小袋的零食也就是一分钱左右,这一点在健康面前根本不值一提。


休闲零食在日常生活、工作中不仅为我们补充能量、振奋精神而且也是一种朋友之间相互分享加强交情的媒介。健康、安全是首要关注的方面,天然防腐调料可以为您提供健康、安全的生活方式,让我们在享用美食的同时,生活得更加有质量。


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