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复配食品着色剂I型

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复配食品着色剂I型

  • 所属分类:复配食品着色剂

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/07/26
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  • 详细介绍

纳他霉素用量

产品名称:复配着色剂(“双芽”着色素  Ⅰ型)


产品说明:双芽菌克本产品具有综合效果的复配着色剂,其着色剂色率更强效,活性能力更增强,在食品中光泽度亮丽,用于酱油、醋类等食品的双芽着色素I型,属于耐盐型单倍焦糖类,PH值应在3.5-5.0之间,其他食品可控制在PH值3.5左右。使用方法:用温水稀释后,再添加到食品中,充分搅拌均匀,添加量为2g/kg。


应用范围:调制炼乳,冷冻饮品,果酱,巧克力及其制品、可可制品及糖果,面糊、裹粉、煎炸粉,即食谷物,饼干,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,复合调味料,果蔬汁(肉)饮料,含乳饮料,风味饮料,其他饮料类,白兰地,威士忌,朗姆酒,配制酒,调香葡萄酒,黄酒,啤酒和麦芽饮料,果冻。允许使用量:2g/kg。


本文网址:http://www.shlysw.cn/product/683.html

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