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复配水分保持剂专用型II型

复配水分保持剂专用型II型

  • 所属分类:复配水分保持剂专用型

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/07/26
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  • 详细介绍

酸奶防腐剂

产品名称:复配水分保持剂(“双芽”多糖{原名R-多糖}Ⅱ型)


产品说明:复配水分保持剂II型属广谱型,设计食品范围16类,均对食品的水分保持、品质稳定、抗结性能、双芽菌克抗氧能力都有出色的体现。使用参数量为5g/kg,最小量不低于3g/kg,终端食品的残留量0.2-0.65g/kg,大大低于国家标准限量的1.0-20g/kg。添加方法按照食品的属性和水分保持剂的理化性能平衡工艺,采取菌液和砂糖溶解加入食品中,保持其风味的统一性。


应用范围:乳及乳制品,乳粉和奶油粉,其他油脂或油脂制品,可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果,米粉 ,小麦粉及其制品,杂粮粉,八宝粥罐头,其他杂粮制品方便米面制品,冷冻米面制品,谷类甜品罐头,焙烤食品,预制肉制品,熟肉制品,预制水产品,水产品罐头,调味糖浆,复合调味料,婴幼儿配方食品,婴幼儿辅助食品,果冻。允许使用量:5g/kg。


本文网址:http://www.shlysw.cn/product/692.html

关键词:什么是防腐剂,食品级防腐剂,酸奶防腐剂

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