绥化市蓝源生物工程有限公司
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产品名称:复配防腐剂(“双芽”菌克D类/专用Ⅲ型)
产品说明:1、鲜水果表面上易生黑斑或黑曲霉菌、青桔霉菌和其他霉菌。表面上喷洒一层“双芽”菌克D类III型,有效抑制鲜水果霉烂,能较长时间保存并延长果鲜期。双芽菌克2、新鲜蔬菜第一要将叶菜表面喷洒一层菌液清除杂菌,保持叶菜原有水分不变,禁止用清水浇洗,污染杂菌,然后用牛皮纸包好,放置于阴凉通风处储藏;第二要将果实菜带土不洗,直接保存,用沙土各一半筛细,加入大粒盐(100斤沙土,10斤粒盐,添加35斤水,2斤保鲜剂),和成稀泥裹入果实菜,然后装袋扎紧,放置于阴凉通风处,不冻为原则,不生芽、不霉烂,保藏期6-10个月。
应用范围:经表面处理的鲜水果,经表面处理的新鲜蔬菜,果酱。允许使用量:果酱在装瓶或装袋前加入D类III型专用防腐剂,使用量2g/kg,保质期12个月。