绥化市蓝源生物工程有限公司
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产品名称(型号):
复配防腐抗氧化剂(“双芽”菌克/广谱型)
产品说明:本产品是利用多种酸性防腐和抗氧化剂,稳定剂复合而成,具有高效,广谱,功效期限长,适应PH2.0-7.8,使用剂量小,易溶于水和油脂,具有竹叶青香或甘草的甜香,是细菌,真菌的克星,能有效去除细菌代谢产生的各种异味和zui终还原成有益氨基酸,在酸介形式下能快速穿透细胞壁,导致细菌窒息,能将细菌的DNA双链(DsBs)断裂。
应用范围:杂粮(灌肠)制品、方便米面(米面灌肠)制品、熟肉制品,蛋制品、食醋、酱油、酱及酱制品,复合调味料,饮料等,允许使用量:3g/kg。