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防腐剂厂家引起食品腐败变质的微生物种类很多，归纳起来主要有三种，分别是细菌、霉菌、酵母菌三大类，有人将此三种菌戏称为食品中的三大杀手。以下简单介绍三种菌类对食品品质的影响。1、细菌在绝大多数场合，细菌是引起食品变质的主要原因。细菌引起的变质
发布时间：2021-10-18 点击次数：107
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酱卤肉制品的特点是风味浓郁、颜色鲜艳，因此长期存放易变质，适合短期销售，这也制约着该行业的发展，对此提出以下几点意见。防腐剂厂家1、采用真空包装酱卤肉制品富含蛋白质，极易使微生物孳生繁殖，且肉制品在贮存时容易氧化变质，因此使用真空包装可将产
发布时间：2020-08-12 点击次数：179
